یادداشت های کودکی

نكته مهم براي آب قلم : خانومهايي كه وقت ندارن ميتونن قلم يا اسكلت مرغ را حسابي حسابي بزارن بپزه و بعد از سرد شدن بريزن توي قالبهاي يخ گود و در فريز منجمد كنن سپس در كيسه فريزر گذاشته و در هر وعده غذا از يك يا دو قطعه از آن استفاده كنن .     چند تا چيز كه خوردنشون تا 1 سالگي براي بچه ها خوب نيست 1- عسل 2 - اسفناج 3- مركبات 4- سفيده تخم مرغ 5- مغز ها (بجز بادام) 6- بادمجان كيوي، انواع توت، خربزه، آلبالو و گيلاس شكلات بادام زميني انواع توت ( توت فرنگي توت سفيد شاه توت تمشك )‌ نوشابه هاي گازدار آب ميوه هاي صنعتي چيپس پفك سوسيس و كالباس مصرف شير گاو تا پايان 9 ماهگي استفاده از شير پاستوريزه از پايان...

محققان توصیه می کنند حتی اگر کودکتان دل درد داشت نیز به او آب قند ندهید،چرا؟ آب قند در افزایش وزن نوزاد نقشی ندارد؛ اگرچه ممكن است موقتاً جلوی گریه نوزاد گرسنه را بگیرد. نوزادانی كه فقط شیر مادر می‌خورند افزایش وزن بهتری نسبت به نوزادانی كه همراه شیرمادر آب قند هم می‌خورند، دارند. اگر به مدت طولانی به نوزاد خود آب‌قند بدهید چهره نوزاد شما به ظاهر، اصطلاحاً «تپل» می‌شود. اما این گونه‌های پف‌آلود نه تنها دلیل سلامت نوزاد نیست بلكه نشان از سوءتغذیه او دارد و همچنین این نوزادان معمولاً در قسمت سرین و پاها دچار سوختگی می‌شوند. آب قند به دلیل شیرینی جلوی اشتهای نوزاد را می‌گی...

سوپ سبزيجات4: (5ماهگي) ماهيچه 1 عدد - كرفس 5-6 تكه - سيب زميني 1 عدد كوچك - هويج 1 عدد متوسط همه مواد رو با 1 ليوان آب بزارين حدود 2 ساعت بپزه. نكته1: كرفس رو مثل اندازه هايي كه ميخواين براي خورش كرفس آماده كنين توي فريزر داشته باشين نكته2: براي مزه دار كردن ميتونين بعد از پختن ، ابليموي تازه يا ماست شيرين كم چرب اضافه كنين نكته 3: مواد افزودني مثل آبليمو يا ماست رو حتما بعد از پختن و درموقع مصرف اضافه كنين سوپ سبزيجات 5 ( 6 ماهگي) برنج 1 قاشق چايخوري - هويج 1 عدد كوچك - عدس خيس خرده شده 1 قاشق چايخوري - مرغ يا ماهيچه يا قلم كمي مواد را در قابلمه ميپذيم و بعد ميكس مي كنيم.و به ني ني مي دهيم. در ابتدا غلظت غذا ...

سرلاك خونگي: (7ماهگي) بيسكوييت مادر يا ساقه طلايي 1 عدد - آب جوشيده سرد چند قاشق مرباخوري - شيرخشك (درصورت تمايل) نصف پيمانه - كره مواد بالا رو بريزين توي يه پياله و با پشت قاشق لهش كنين. ميتونين شيرخشك هم اضافه نكنين. نكته1: كره به افزايش وزن ني ني ها كمك ميكنه. پس براي بچه هايي كه خوب وزن نميگيرن خيلي مفيده. نكته2: ميشه بجاي كره در اين ميان وعده و كلاً در غذاهاي ني ني از روغن زيتون تصفيه شده ي بدون بو استفاده كرد. نكته3: مقدار كره يا روغن زيتون بايستي بسيار كم بوده تا موجب بهم ريختن وضع مزاجي ني ني نشه 1يا 2 عدد بيسكوييت مادر رو با يه كم آبجوش مخلوط ميكنم. اگه ساقه طلايي هم باشه كه 1 دونه رو با آبجوش مخلوط ميكنم ...